Classic Umami Box

Diese Umami Box haben wir dafür entworfen, Ihr Wissen über die verschiedenen Sorten von Miso und Sojasaucen zu erweitern und um Ihnen zu zeigen, wie man sie beim Kochen zum Einsatz bringen kann. Eine Reihe von Rezepten die wir selbst entwickelt haben, ist auch in der Box enthalten. Neben ausführlichen Schritten, liefern diese Rezepte auch etwas Einblick in den kulturellen Hintergrund. Bereiten Sie Freunden und Familie mühelos eine Freude, indem Sie ihnen die Vielfalt von Umami Aromen vorstellen. 

Inhalt 

• 1 Ama Mugi Miso 
• 1 Shiro Miso
• 1 Einkorn Koikuchi Shoyu
• 1 Hon Mirin
• Rezept: Teriyaki Tofu
• Rezept: Shiro Miso Tagliatelle