Online Tofu Workshop

Länge:1,5-2 Stunden

Der nächste Termin ist am Sonntag, den 28. März, um 10:30 Uhr.

Mit diesem online Tofu workshop wollen wir Ihnen ermöglichen, auch aus der Ferne die vielfältige Soja Kultur zu erleben, und zu erlernen, wie man selbst zuhause Tofu zuzubereiten. 

Mithilfe unserer Tofu Box Set und Umami Box, die Ihnen vorher per Post geschickt werden, zeigen wir Ihnen live über Kamera, wie man frischen Tofu zuhause zubereitet, beginnend mit dem Verarbeiten der Sojabohne zu Sojamilch bis hin zur Koagulation der Sojamilch und zum Pressen des Tofus. Entlang des ganzen Prozesses werden wir Ihnen auch einen ausführlichen Einblick in Soja Kultur geben.

Mit dem frisch zubereiteten Tofu und den enthaltenen Misos und Sojasaucen können Sie ein reichhaltiges und köstliches Essen zubereiten. Der Preis bezieht sich auf ein Gerät, d.h. Sie können eine beliebige Anzahl Ihrer Familie und Freunde einladen, an diesem gesamten Prozess teilzunehmen.

Das Angebot enthält außerdem:

• 1x Tofu Box
• 1x Tofu Stein 
• 3x Filtertuchs 
• 1x Tofu Koagulationsmittel 70g
• 1x Bio Sojabohnen aus Deutschem Anbau 400g
• 1x Umami Box (inkl. Genmai Miso 200g, Ama Mugi Miso 200g, Hon-Mirin 100ml, Einkorn Koikuchi Shoyu 100ml, 2 Rezepte) 

Der Preis gilt für ein Gerät und es können beliebig viele Personen teilnehmen.