Selbstgemachter Tofu ist frisch, zart, warm und voller Aroma, ganz anders als der aus dem Supermarkt. Außerdem ist es eine einzigartige Kochkunst, die Ihnen bei der nächsten Dinnerparty eine Menge Bewunderung einbringen wird.
Ein Tofu-Workshop ist ein großartiges Geschenk für Sie und Ihre Lieben, um gemeinsam eine nützliche Kunst zu erlernen und ein unvergessliches Erlebnis zu sammeln. Sie lernen Schritt für Schritt, wie man Tofu aus Sojabohnen herstellt. Nebenbei erlernen Sie auch die Herstellung von Sojamilch, Yuba, Seidentofu und erfahren weiteres Basiswissen über Soja.
Wenn Sie in Berlin wohnen oder einen Besuch in Berlin planen, können Sie sich für einen Vor-Ort-Workshop entscheiden, bei dem Sie die einzigartige Erfahrung machen können, Ihren eigenen Tofu mit Hilfe der originalen großen Steinmühle in unserem minimalistisch gestalteten Concept Store herzustellen.
Wenn Sie in einem anderen Teil der Welt leben, buchen Sie stattdessen unseren Online-Tofu-Workshop. Sie erhalten ein komplettes Tofu-Set mit ausgewählter Sojasauce und Miso, das Ihnen vorab zugeschickt wird. Sie werden unter Anleitung per Videokamera lernen, wie Sie Ihren eigenen Tofu in Ihrer heimischen Küche zubereiten, und es können beliebig viele Freunde oder Familienmitglieder teilnehmen.
Weitere Informationen finden Sie in unserem Kalender.
